鱼骨汤怎么煲才好喝啊

2026-05-08

主料：鱼骨、豆腐。 辅料：姜、食用油、葱、香菜、盐、鸡粉。 步骤如下： 1、豆腐洗净切块，姜、葱、香菜洗净切末； 2、锅内倒油烧热，放入姜片、鱼骨，煎至鱼骨发黄后盛出； 3、把鱼骨放入砂锅中，加入适量热水，开小火； 4、水开后放入豆腐，大火煮一分钟； 5、加入盐、鸡粉，搅匀调味，关火，撒入葱、香菜，即可...