狭鳕鱼的家常做法大全

2026-05-03

主料： 冰冻狭鳕鱼 400克 配料： 姜 5片大葱 1根小葱 1根蒜 1头芹菜 1根洋葱 半个豆瓣酱 1-2汤匙干辣椒 适量花椒 适量桂皮 少许八角 2个香叶 2片糖 少许鸡蛋 1个料酒 1汤匙黑胡椒 少许老抽 1汤匙生抽 2汤匙盐 少许面粉 适量红椒 1-2个青椒 五花肉（或腊肉） 1-2个 少许 配菜： 鲜香菇 6个花菜 1/4个（大）1/2（小）豆角 半斤（小于）高笋 2根 步骤 1 鱼解冻洗净，挤干水分，切成小段，用盐、料酒、鸡蛋液拌匀腌制大约10分钟。 2 加面粉拌匀...