木莲冻的制作方法及配方

2026-05-03

木莲冻的配方：石花菜，清水适量，柠檬汁适量，薄荷适量。 做法步骤： 1、准备食材； 2、将石花菜洗净； 3、加足量水大火烧开； 4、转小火熬煮2至3小时； 5、过滤，滤去杂质； 6、加几滴柠檬汁，轻轻拌匀； 7、稍凉后倒入容器，凉却后加盖放冰箱冷藏。如添加樱花等可在此时加入； 8、取出，淋一勺蜂蜜或凉的糖水，完成...