素肉是什么做的怎么做的
- 来源：互联网
- 发布时间：2026-05-08 09:03:37
素肉是以大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋，通过包括挤压蒸煮做成的。
制作方法食材：面粉、淀粉、盐、糖；
1、将面粉、淀粉、盐、糖、用水调制成微稀状；
2、用蒸碗放入蒸锅内，蒸熟；
3、蒸熟后乘热取出，切成小片；
4、在炒锅中加入使用油，用大火爆炒2分钟，加入料酒、老抽提色。
素肉是以大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋，通过包括挤压蒸煮做成的。
制作方法食材：面粉、淀粉、盐、糖；
1、将面粉、淀粉、盐、糖、用水调制成微稀状；
2、用蒸碗放入蒸锅内，蒸熟；
3、蒸熟后乘热取出，切成小片；
4、在炒锅中加入使用油，用大火爆炒2分钟，加入料酒、老抽提色。
