煎馒头片怎么脆又不油
  • 来源:互联网
  • 发布时间:2026-05-04 04:26:36

准备两个馒头切片,少量油预热改小火,放入几片炸好捞出最后放剩下的炸,一次放多了表明容易糊,而且吸油很多,全部炸出稍微放凉即可。

工具/材料:

馒头适量

玉米油适量

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、切馒头

准备两个馒头切片,注意切馒头时是一刀切下去,不然是碎的。

2、小火煎馒头

少量油预热改小火,放入两片炸好捞出。

3、分几次煎

再放入三片,最后放剩下的炸一次放多了表明容易糊,而且吸油很多,全部炸出稍微放凉即可。

总结:

准备两个馒头切片,少量油预热改小火,放入几片炸好捞出最后放剩下的炸,一次放多了表明容易糊,而且吸油很多,全部炸出稍微放凉即可,不要一次放太多否则会吸收太多油。

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