砂锅怎么做好吃

2026-05-09

砂锅做成砂锅鱼好吃，肉质鲜嫩，清爽可口又下饭。 砂锅鱼的做法： 材料：水库大草鱼、姜、葱、蒜、黄酒、生抽 步骤： 1、鱼切段，用盐腌20分钟； 2、砂锅底部倒少许油，铺上蒜瓣姜丝； 3、码入腌好的鱼，码鱼时再夹杂放姜丝蒜瓣； 4、倒入黄酒、生抽； 5、大火焖5分钟转中火焖5、6分钟； 6、放入葱段，关火盖上锅盖焖一分钟即可...