黑木耳有哪几种做法

2026-05-09

做法： 凉拌黑木耳 原料：黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许。 调味料：盐、糖、醋、生抽、香油、红油。 步骤： 1、黑木耳洗净撕小块，红绿辣椒切丝姜蒜切末； 2、黑木耳红绿辣椒丝焯水； 3、核桃碎用小火炒香4、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末，加入调味料拌匀。 黑木耳炒肉 原料：木耳500g洗净，猪肉150g洗净切丝，青、红辣椒各半个切丝，姜、葱各少许切丝。 步骤： 1、锅内放油烧到8成热，下姜丝爆出香； 2、下猪肉爆炒变色； 3、下青、红椒，木耳，加盐...