火腿肠怎么做好吃

2026-05-09

用料：荷兰豆300克、火腿肠1个、葱1块、姜1块、蒜3颗、胡萝卜1块、大豆色拉油20克、盐1克、生抽少许。 1、荷兰豆摘干净，洗净，用开水焯熟，捞出。 2、胡萝卜切片，用开水焯熟，火腿肠切片。 3、锅里放入油，放入葱、姜、蒜煸香，放入胡萝卜、荷兰豆翻炒。 4、放入盐和生抽调味，最后放入火腿肠翻炒匀即可。 选购指南： 1、火腿肠产品实行分级，以质论价，在产品标签上会标出该产品的级别。特级最好，优级次之，普通级再次之。产品级别越高，含肉比例高，蛋白质含量高，淀粉含量低；产品级别低，含肉比例稍低...