文思豆腐怎么做 文思豆腐的做法

2026-05-09

步骤1 食材：豆腐200克、香菇80克、冬笋80克、生菜20克、鸡脯肉80克、熟火腿40克。 步骤2 香菇去蒂切成细丝。 步骤3 冬笋煮熟后切细丝。 步骤4 熟火腿切成细丝。 步骤5 将豆腐切成细丝。 步骤6 豆腐丝放清水中，清洗掉一部分豆腥味。 步骤7 生菜用水焯熟，切成细丝。 步骤8 鸡脯肉煮熟，切成细丝。 步骤9 鸡汤放入蒸锅，加入香菇丝蒸熟。 步骤10 蒸熟后再倒入到另外的锅中，加入鸡肉丝，冬笋丝，火腿丝，生菜丝，豆腐丝，待豆腐丝浮上汤面，即可出锅装盘...