山药胡萝卜粥是怎么做的

2026-05-09

材料：山药30g、胡萝卜30g、稀饭30g、盐适量、老酒适量、生姜适量、醋适量。 山药胡萝卜粥的做法如下： 1、准备食材：胡萝卜，山药切块； 2、排骨过水，去味去血水； 3、烧好热水入生姜备用； 4、放入已过水的排骨，加入食盐，老酒，醋； 5、大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右； 6、待气消后，开盖； 7、入山药，胡萝卜； 8、炖煮15分钟； 9、取山药胡萝卜捣烂； 10、白米稀饭一小碗； 11、加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开，搅拌均匀...