坚果类的食品有哪些

2026-05-09

核桃、杏仁、榛子、松子、开心果等。 1、核桃：核桃是胡桃科胡桃属植物。核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。 2、杏仁：蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。 3、榛子：又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1至7米。 4、松子：松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松的种子。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。 5、开心果：又名阿月浑子，为漆树科黄连木属的多年生落叶果树。能适应严酷的生长条件， 具有耐旱、抗热、抗盐碱地等特性...