如何烹饪墨鱼干

2026-05-09

墨鱼干可做孜然墨鱼干炒青椒，方法如下： 材料：墨鱼干、料酒、青椒、盐、葱、糖、味精 做法： 1、将墨鱼干泡好。 2、墨鱼干改刀切成段。 3、青椒洗净去籽切成段。 4、锅中放油，放入墨鱼干煸炒，放入适量的料酒。 5、炒熟的墨鱼干盛出备用。 6、锅中放油，放入适量的辣椒粉。 7、放入适量的孜然粉。 8、放入适量的葱花，炒香。 9、放入炒好的墨鱼干，加入适量的盐和糖。 10、放入适量的水，炖5分钟。 11.放入切好的青辣椒一起翻炒，出锅前放入适量的味精，即可食用...