炖鱼头汤的家常做法

2026-05-09

1、鱼头一只，一分为二后清洗干净。 2、白菜撕小块、生姜切片、枸杞洗净待用。 3、不粘锅热油，先把鱼头稍煎至两面焦黄。 4、然后炒锅加水，放入鱼头和姜片。 5、大火烧开后，加入枸杞子，继续保持煮15分钟。 6、加入白菜。 7、煮至白菜断生关火，加入食盐调味即可。 8、出锅...