牛肉火烧做法和配方

2026-05-09

1、面粉一分二，和成水面和油面。 2、揉匀分成大小适中的剂子。 3、水面包起油面（像包包子一样）。 4、擀成长薄饼，先折起左边的三分之一。 5、再折右边的三分之一。然后再折下边，接着再折上面。 6、这样反复2遍或3遍。 7、放入电饼铛。 8、烙至两面金黄，边也竖起来烙一下。 9、火烧一切二。 10、从炒的圆葱牛肉里拣出牛肉，切丁。 11、青椒切丁。 12、把牛肉和青椒塞到火烧中间...