韭黄炒蛋 韭黄炒蛋做法

2026-05-09

食材准备： 韭黄250克、土鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。 制作步骤： 1、鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。 2、锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。 3、将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。 4、油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。 5、煸炒到韭黄变软，将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。 6、加入少许盐和味精就可以起锅了...