素炒豆腐皮怎么做好吃

2026-05-08

食材：豆腐皮200g、胡萝卜1根、油适量、盐适量、生抽适量、小葱儿2根。 步骤： 1、豆腐皮，胡萝卜切丝。 2、大蒜拍碎，切片。 3、锅热，加油。 4、小火儿爆香大蒜，至香味飘出。 5、下胡萝卜入锅煸炒。 6、炒至胡萝卜八分熟。 7、下豆腐丝。 8、稍微煸炒，要快炒，否则容易粘锅。 9、下小葱儿段翻炒几下。 10、小葱儿变软即可。 11.出锅即可...