栗子去皮方法有哪些

2026-05-08

1、热水浸泡。将生栗子洗干净后放到器皿中，加少许的精盐，然后放入开水盖上盖子进行浸泡。约5分钟后将栗子取出用刀子切开，栗皮很容易脱落。 2、冰箱冷冻。将生栗子洗净煮熟，放置冷却后，再放入冰箱冷冻两小时左右，再次拿出时很容易将壳肉分离。 3、微波炉加热。将生栗子依个用剪刀把外壳剪开，然后放入微波炉中高温加热30秒后，里面壳衣和肉就会自动脱离。但需要注意的是，放微波炉前一定要将栗子剪开，否则会引起微波炉故障。 4、日光暴晒。如果不急着吃的话，建议把买来的生栗子直接放在大太阳下暴晒一天左右...