糍粑怎么煎

2026-05-08

煎糍粑的方法： 1、糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎； 2、炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎； 3、小火炒出香味后，放入一茶匙糖； 4、趁热拌匀，盛出待用； 5、切好的糍粑均匀裹一层蛋液； 6、锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎； 7、煎到糍粑微微鼓起时，翻面，煎至糍粑膨胀、两面金黄即可，出锅趁热撒上糖酥花生粒...