龙头鱼要怎么做好吃

2026-05-08

红烧龙头鱼的做法： 材料：龙头鱼450g、姜适量、葱适量、油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量； 步骤： 1、龙头鱼（已洗净）、姜片、葱段； 2、将已洗净的龙头鱼，用剪刀剪成段，待用； 3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅； 4、接着，下入龙头鱼，加少许料酒； 5、翻动一下，煮上1—2分钟； 6、然后，加适量的生抽、盐、鸡精； 7、调味翻匀，最后，搁入葱段，即可...