白萝卜包子素馅怎么做好吃

2026-05-08

用料：中筋面粉400克、干酵母4克、牛奶235毫升、白糖10克、白萝卜1个、粉条1把、肥瘦肉100克、盐适量、鸡精1勺、十三香1勺、姜粉2克、白胡椒粉2克、白糖1克、老抽1勺。 1、面粉加牛奶、酵母、白糖混合均匀，揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发两倍大。 2、醒面时间开馅始拌包子：白萝卜丝，粉条泡软。 3、锅中放适量水烧开，分别把白萝卜丝，粉条焯水，捞出来备用。 4、白萝卜丝挤干水分切段，粉条控水切碎，肥瘦肉切丁。 5、锅中放少量底油，小火煸炒肥肉丁，炒到肉丁发黄、出油。 6...