立春吃什么蔬菜被称为咬春

2026-05-08

立春这一天，中国民间习惯春饼或者春卷称为咬春。咬春既为防病，又有迎接新春的意味但是各地的不同风俗又有不同的表现。民俗专家表示，一个咬字，是心情，更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲，是中国人特有的一种风俗。立春还是中国的传统节日，代表新的一年开始，因此立春又称立春节、打春等，流行鞭春牛的风俗。为中国二十四节气之一，喻意春季的开始，时间在2月3-5日之间，该时太阳位于黄经315°。从这一天到立夏这段期间，都被称之为春天。 所谓“一年之计在于春”，自古以来立春就是一个传统节日...