杨梅怎么保存新鲜

2026-05-08

1、冰箱冷藏保存： 把尚未经过清洗，而且表面毫无损伤的杨梅放入镂空的小篮子里（每个篮子最多只能装1斤杨梅），然后再把小篮子放在冰箱冷藏室内，在这种温度为0到0.5度，相对湿度为85%到90%的环境下，新鲜杨梅可以保存4到5天而不会变味。 如果是洗过的杨梅，或者表面有点损伤的杨梅，这个保存时间就要大打折扣了。因此，用冰箱冷藏保存新鲜杨梅，一定要挑选表面毫无损伤的杨梅，而且绝对不能事先清洗。 另外，冷藏杨梅期间要注意观察杨梅是不是有出水的迹象，一旦发现就迅速把杨梅处理掉。否则...