扒皮鱼怎样做好吃

2026-05-08

扒皮鱼按照下面方法做好吃： 原料：扒皮鱼若干条，葱、姜少许，醋、料酒各半勺； 步骤： 1、用油煎扒皮鱼，煎至两面发黄取出； 2、锅中放油少许，加葱、姜爆出香味； 3、将鱼放入锅里加水，以刚刚淹没鱼为准； 4、锅中水开后加入醋、料酒转中小火，煮一会儿即可装盘...