洋葱木耳凉拌怎么做

2026-05-08

1、将泡发好的木耳放入开水中煮一分钟，捞出后倒入凉水里，待木耳凉后盛于玻璃碗中。 2、切好的洋葱丝也放入玻璃碗中。 3、再依次放入鲜姜末，葱丝适量。 4、锅中倒入清油少许烧熟。 5、向碗中倒入少许白醋，随即将烧熟的清油浇于盘中。 6、放入红辣椒油，花椒油，香油，芥末油，白醋，盐，味精，鸡精，充分搅拌(也可加一些切片的小泡椒)。 7、最后在拌好的凉菜上放入几根香菜即可...

凉拌洋葱木耳怎么做

2026-05-08

准备好洋葱、木耳等用料。将木耳洗净在锅中煮开，撕成小块，洋葱切条备用。 其他配料处理好，放入碗中，加入佐料搅拌均匀，在木耳上加入洋葱，淋上拌好的调味汁即可...