果子的几种做法
2026-05-08
炸果子,很多人都喜欢吃,但是果子的做法却很多人不知道,下面就带给大家几种常见果子的做法。 圆麻花:先将面团擀成厚饼状,用刀切成条状。 两手拿起一根细条,同时向相反的方向拧,中间部分一接近,细面条会自己缠在一起,将所有的都这样做。 将缠在一起的面条,再用两手向相反方向拧,中间又会再次缠在一起。 这样生面坯就做好了。 扁麻花:将面团擀成薄面饼,用刀切成宽面皮。将所有面皮摞在一起,切成长方形小块。 用刀子在长方形面皮中间划三道,拿起来两片,从一边向中间卷,直接穿过中间的刀缝,向两边拉伸。...