糊汤粉是怎么做的

2026-05-08

糊汤粉，是著名武汉汉族著名的小吃。糊汤粉的汤汁，是用两三寸长的野生小鲫鱼熬制成的。其做法如下： 一、食材： 米粉适量、鲜鲫鱼适量、胡椒适量、香葱适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量。 二、做法及步骤： 用鲜鱼加配料加淀粉、胡椒熬成稠鱼汤。将米粉煮出，浇上鱼汤，加入香葱即可...