红烧香菇怎么做

2026-05-08

香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老之功效，红烧香菇是一道以香菇为主菜的美食，如何做？一起来看看吧。 香菇切花刀备用。 锅中烧水，水开后下入香菇焯2分钟捞出。 准备半碗水，加入2勺生抽。 加入1勺老抽。 加入1勺蚝油。 加入1勺盐。 加入1勺鸡精。 加入1勺淀粉搅拌均匀。 起锅热油，下入葱、蒜沫炒香。 下入焯好的香菇。 倒入调好的料汁。 收汁后撒上葱花即可。 一道美味的红烧香菇就做好了...