怎样自己在家制作春卷皮

2026-05-08

春卷皮的制作方法如下： 材料：面粉七杯半、水四杯。 做法： 1、将面粉逐渐加入四杯水，用搅拌工具搅匀。 2、然后放冰箱2个小时。 3、将不粘锅加热后抹上油，用手抓住大把面煳，向锅心左右一转，使成薄薄圆形面皮留在锅心上，多的面煳再抓回手中。若有小洞，可用手中的面煳再补上，如果太多，可用叉刮平。 4、10秒钟后，外边即向内卷起，轻轻一揭，便成一张春卷皮 ...