千卡和千焦的区别是什么

2026-05-08

千卡和千焦的区别如下： 1、单位定义的区别。千焦：千焦是热量单位，焦耳简称焦，英文缩写为kJ，是国际单位的热量和做功的单位，千焦指一千焦耳。千卡：千卡也叫做大卡。热量单位，等于1000cal（卡），亦即1kg水温度升高1度所需的热量（符号kcal）。卡是卡路里的简称，由英文Calorie音译而来（缩写为cal），其定义为将1g水在1大气压下提升1度所需要的热量。 2、使用场景的区别。千焦：国际标准的能量单位是焦耳，常用千焦衡量食物所含的的热量和某种运动单位时间消耗的热量...