柠檬的VC含量很多吗

2026-05-08

柠檬的VC含量较高，每100克柠檬含VC40毫克左右。 简介： 柠檬，芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4至5月，果期9至11月。 柠檬产中国长江以南，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。 柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸...