干贝蒸蛋的做法 如何做干贝蒸蛋

2026-05-08

步骤1 准备食材：鸡蛋250克、干贝50克、小葱一根、盐1茶匙。 步骤2 干贝置碗中加入清水泡发1小时。 步骤3 葱切葱花。 步骤4 鸡蛋全部打入碗中。 步骤5 鸡蛋中加入盐，搅打均匀。 步骤6 鸡蛋液倒入盘中，用保鲜膜包好。 步骤7 蒸锅预热，水开后放入蛋液，蒸8分钟。 步骤8 打开保鲜膜，撒上干贝，再包上保鲜膜，蒸5分钟。 步骤9 取出蒸蛋，最后撒上葱花即可...