面藕如何制作

2026-05-08

1、制作这一道凉菜之前，我们首先需要用温水把面藕用温水泡上，大约泡半个小时左右。 2、面藕泡好之后，我们把面藕捞出来，尽量把每一个面藕的水分都挤干净，放在盘中备用。 3、这个时候就可以来调一个酱汁了，把蒜切成沫，放入碗中，再放入1勺的辣椒粉，然后淋上热油。 4、接着在放入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺芝麻酱，适量的食盐和鸡精，搅拌均匀。 5、把调好的酱汁倒在面藕上面，搅拌均匀，让每一个面藕都充分吸收酱汁。 6、最后，加入一点香菜，就可以来吃了。 面藕又叫藕面...