怎样做酸菜土豆丝好吃

2026-05-08

1、 酸菜先用温水洗干净并切成丝，土豆去皮切成丝并泡入水中，葱切成段，蒜切碎，姜切成丝； 2、 锅里加油7成热后，下葱姜蒜； 3、 放入酸菜、生抽，以及少量水，将酸菜炒散； 4、 加入土豆丝，加盐翻炒均匀，再加适量水，炖至土豆丝熟； 5、 关火，出锅...