清炖鲫鱼汤怎么做最有营养

2026-05-08

1、鲫鱼***好洗净待用； 2、葱切成长段，姜切成细丝； 3、锅置火上加入色拉油，放入葱段和姜丝，用小火炒出香味后，加入适量的清水； 4、大火烧开后转中火，炖至汤浓白； 5、放入鲫鱼，盖上盖子中火熬12分钟即可； 6、最后加入盐和胡椒粉...

怎样煲鲫鱼汤最有营养

2026-05-08

一.主料： 鲫鱼。 二.配料： 大葱、姜片、白胡椒粉。 三.步骤： 1、鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片； 2、锅里放油将鱼煎一会，两面金黄即可； 3、煎好的鱼放入适量水，放入备好的葱片姜片和白胡椒粉； 4、大火烧开后小火炖二十分钟，起锅时放入适量盐即可。此种做法煲鲫鱼汤最有营养...