萝卜怎么做好吃又简单

2026-05-08

白萝卜、胡萝卜、盐、生姜、大蒜、白砂糖、白醋、凉白开水、柠檬汁。 分别将白萝卜、红萝卜去皮，然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。 分别将白萝卜、红萝卜切条（萝卜条粗细根据个人爱好切，如果厚一些，腌制时间适当延长）。 加入50g盐，让盐均匀的裹在每根萝卜条上。 静置，腌制两个小时， 为了是把萝卜里的水分腌出来。 萝卜条腌制两小时后，用漏勺把腌制好的萝卜条装入另外一个盆子，腌出来的咸萝卜水留用！ 将大蒜瓣去皮，生姜洗净，切片待用，将称好的白糖倒入面盆中，再加入一瓶（500ml）白醋。...