广西的白糍粑怎么做好吃

2026-05-08

白糍粑的制作用料：糯米粉、芝麻、花生、白糖。 白糍粑的制作做法： 1、把芝麻花生分开炒，至熟。然后分开捣碎芝麻和花生。花生炒熟后拿个硬物碾碎，把皮去掉。再把花生芝麻混合一起，放入白糖一起搅拌； 2、倒入2斤半的糯米粉。用温水和、加点白糖，使其皮有淡淡的甜味； 3、把和好的糯米粉揉成小团压成饼状，放入沸水里煮，待锅里的糯米饼浮在水面即可，一个个捞出来放盆里和； 4、在捣好后在其上面撒上炒熟的糯米粉； 5、把弄好的糯米团揉成小团象包包子那样把它包好即可食用。 白糍粑：糍粑之一...