花生猪脚汤怎么做

2026-05-08

花生猪脚汤做法： 1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，斩块； 2、锅置火上加入适量水，放入葱姜、料酒，将猪蹄放入锅中煮3至5分钟捞出； 3、放入清水中去除血沫、浮油，冲洗干净后待用； 4、砂锅中的水烧至微沸，放入猪蹄、葱姜煮沸； 5、改至小火，盖上盖子慢煲2小时至猪蹄熟烂，拣出葱姜； 6、加入花生仁、适量盐调味，继续煲半小时左右即可...