杏鲍菇炒胡萝卜的做法

2026-05-08

食材：胡萝卜半根、杏鲍菇200克、青椒1个、大蒜2瓣、蚝油1勺 步骤： 1、胡萝卜去皮洗净，先切片再切丝。 2、杏鲍菇洗净先切片，再切丝，青椒对半切开，去籽切丝，大蒜切末。 3、锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入胡萝卜丝、杏鲍菇丝炒软，然后放入青椒炒断生，放入蚝油1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀即可...