糖精是什么 糖精的简单介绍

2026-05-09

1、邻苯甲酰磺酰亚胺,（Saccharin），俗称糖精，是一种不含有热量的甜味剂。它为白色结晶性粉末，难溶于水。其甜度为蔗糖之300～500倍，不含卡路里，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。其钠盐易溶于水。 2、LD50为5000～8000mg/kg；每日摄取安全容许量（ADI）为0～2.5mg/kg。糖精可由邻磺酸基苯甲酸与氨反应制得。主要用于食品工业，可用于牙膏、香烟及化妆品中。 3、2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考...

糖精是什么

2026-05-08

糖精是一种人工合成的甜味剂，糖精的化学名称叫邻磺酰苯酰亚胺，也称糖精钠是最古老的甜味剂。糖精并不是糖，它更不是糖的精华，而是从煤焦油里提炼出来的甲苯，经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等，一系列化学反应后制成的...