鳕鱼有几种做法

2026-05-08

鳕鱼有8种做法：香煎银鳕鱼，清蒸鳕鱼，红烧鳕鱼，酥炸鳕鱼排，鳕鱼炖豆腐，麻辣鳕鱼，番茄鳕鱼浓汤和烤鳕鱼。 其中的清蒸鳕鱼做法： 主料：鳕鱼2块。 辅料：枸杞子。 调料：葱、姜、料酒、生抽、白胡椒粉少许、鸡油。 1、鳕鱼两块，用清水冲洗一下，控干水分。 2、少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下。 3、葱叶划成细丝，用清水泡上，再泡几粒枸杞。 4、调味汁：小碗里倒入4勺生抽。 5、锅子中加水烧开后，放入鳕鱼块，将葱丝和姜丝放在表面，淋上调味汁。 6、再挖一勺鸡油，放在鱼块上。 7、盖上锅盖...