年糕怎么做好吃又简单

2026-05-08

用料：年糕４００克、红糖适量。 1、年糕切条，放入碗中。 2、取一锅，放适量水，烧开后，倒入年糕条，煮至变软后捞出控水。 3、电饭锅中加少量水，加入红糖。 4、加入年糕条，煮约１０分钟，至红糖全部融化，年糕入味。 5、捞出撒上少许芝麻即可。 关于春节年糕来历。相传在远古时期有一种怪兽称为“年”，一年四季都生活在深山老林，饿时捕捉其它动物充饥。到严冬季节，兽类大多都躲藏起来休眠。“年”不得已时，就下山伤害百姓，攫夺人充当食物，使百姓不堪其苦。后来有个聪明部落称“高氏族”，每到严冬...