鲭鱼怎样做才好吃

2026-05-08

食材：鲭鱼、盐少许、生姜少许、麻油、鸡精少许、胡椒少许。 做法： 1、把鲭鱼、洗净； 2、用刀横切10厘米的小块； 3、在鱼身上抹上均匀的盐； 4、10分钟后把鱼放入碗里； 5、在碗里加碗的二分之一的水； 6、再将生姜切片，把姜片放入碗中； 7、在碗里加入麻油； 8、将碗放入蒸锅里清蒸； 9、蒸20分种后，出锅放如鸡精、胡椒即可...