荠菜怎么做好吃荠菜的吃法

2026-05-08

1、荠菜洗净，水开后往水中加盐和油，这样更好入味儿也可以保持菜色，然后焯荠菜。 2、焯好水的菜捞出淋水。 3、将焯过的荠菜挤去多余的水份，切成菜碎。准备香干。 4、将切过的菜碎同切过的香干放在盘子里，放上切碎的美人椒。 5、加盐，糖生抽和香油，拌均匀就可以食用...