豆腐干怎么炒才好吃

2026-05-07

用料：豆腐干300克、青蒜200克、小米辣椒50克、蒜半头、植物油2汤匙、酱油半汤匙、食盐半茶匙、鸡精半茶匙、香油1茶匙。 1、准备食材，豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。 2、锅中加入少许植物油，油热加入蒜和辣椒，煸炒出香味。 3、放入豆干煸炒均匀，加入少许酱油和盐调味。 4、放入青蒜苗继续煸炒，放入少许鸡精翻炒匀均，关火淋入香油。 5、装盘上桌，即可食用...