如何做煮田螺

2026-05-07

煮田螺的方法步骤如下： 1、田螺用清水加芝麻油。洗干净备用。 2、姜蓉，蒜蓉，葱花，辣椒酱，火锅底料备料。 3、热油锅爆香，姜蓉，蒜蓉。 4、放辣椒酱，回锅底料入锅爆香。 5、放田螺入锅翻炒，给料酒，糖，盐，生抽，半碗水，搅拌均匀，大火煮。 6、不停翻炒让田螺均匀受热，煮五分钟。 7、五分钟后，看汤汁收汁，给葱花，鸡精。 8、关火出锅...