烧烤的酱料怎么调

2026-05-07

烧烤酱料的做法如下： 材料：酱油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉四分之一小匙、水三又二分之一杯、酒1大匙、蒜头12瓣。 作法： 1、首先在锅内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。其他材料放入另外一个锅内煮开，加入金黄的蒜头，熬煮至浓稠。 2、将肉洗净，用酱油，糖，腌1至2小时。即完成烧烤酱料...