水煮年糕怎么做

2026-05-07

水煮年糕的做法如下： 1、准备材料：大头菜条、年糕切条、火腿切条、鱼丸切片、生菜，然后清洗干净； 2、先把大头菜煮开，再加入年糕煮； 3、煮到年糕涨起来，即可加入其他的配料； 4、煮五分钟之后，加入生菜微煮，加盐即可...

水煮年糕的做法

2026-05-07

年糕中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素。今天教大家水煮年糕的做法。 1、准备好一包年糕（我这是一包400克，只去一半即可）。 2、去膜，浸泡，洗干净。 3、捞出，洌干水。 4、清水800ML，加枸杞一小撮。 5、煮沸的清水，加年糕，不断搅拌，不能粘锅。 6、加入青菜，加一点有、盐。 7、煮一分钟关火，即可。 8、水煮年糕出锅...