大虾怎么做

2026-05-07

大虾做法： 1、准备材料：大虾15只、生抽1勺、老抽1勺、白醋1勺、白糖大半勺、蒜4瓣、料酒少许、食盐少许。 2、大虾清洗干净，放入盆中。 3、剪去虾须，挑出虾线。 4、大虾中加少许料酒，放入少许食盐腌制一会。 5、大蒜切末，锅烧热下入少许底油，下蒜末炒香。 6、下入腌制好的大虾。 7、翻炒出虾油。 8、加入一勺生抽、一勺老抽上色。 9、淋入一勺白醋。 10、再加入大半勺的白糖，翻炒。 11、最后放入少许水，炖煮到收汁即可...