酸奶香蕉溶豆豆怎么做好吃

2026-05-07

流行做法如下： 1、材料备好，把酸奶放在压好的香蕉容器里； 2、筛入淀粉和奶粉； 3、搅拌至无颗粒，放入冰箱待用； 4、取鸡蛋，分离好蛋清，蛋清要放在无油无水的容器里； 5、蛋白里滴两滴白醋，分三次加糖，打至干性发泡，此时预热烤箱； 6、取少量蛋白放入酸奶糊里，翻拌均匀，不可划算搅拌，否则蛋白会消泡； 7、拌好的蛋白酸奶糊备用； 8、将拌好的糊倒入蛋清的容器里； 9、翻拌均匀，整个翻拌过程要快速，否则很容易消泡； 10、倒入裱花袋里，此时溶豆糊应该是蓬松顺滑的状态； 11.均匀的挤在硅胶垫上；...