牛排调料需要哪些

2026-05-07

牛排调料需要黑胡椒、盐、橄榄油、黄油、洋葱、大蒜、芦笋，牛排做法如下： 1、准备材料：牛排1块、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、黄油5克、洋葱适量、大蒜半个、芦笋4根。 2、牛排均匀抹上盐、胡椒和橄榄油，放进盘子，盖上保鲜膜，腌制1个小时。 3、锅烧热后放入牛排和黄油。 4、融化后把黄油汁不断撒在肉上面。 5、煎熟后装盘即可。 牛排： 牛排，又称牛扒，指块状的牛肉，上等牛排肉细多汁、口感鲜嫩，是西餐中最常见的食物之一。欧洲中世纪时，牛肉被视为王公贵族们的高级肉品...